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La Casa de Eulalia - Geoparque Volcán Tungurahua | Geoconservación, Geoeducación y Geoturismo

Información de Contacto

Propuesta emblemática enfocada en la Geoconservación, Geoeducación y Geoturismo con base local.

La Casa de Eulalia

La Casa de Eulalia

5.0
01 de Noviembre del 2023

Casa antigua adecuada para brindar servicio de hospedaje y alimentación. Cuenta con 3 habitaciones, 1 doble y 2 matrimoniales, con baño privado, WiFi y una excelente vista al centro de Patate.  En la cafetería se puede degustar de los tradicionales tamales, chigüiles, biscochuelos, café de Patate y, almuerzos de casa. El living ofrece un espacio cómodo, funcional y tranquilo para entretenimiento, lectura o trabajo. Además, la Casa de Eulalia mantiene un jardín donde las orquídeas son el protagonista principal.

Areas and activities: hospedaje, cafetería, orquideario.

Geoproductos: tamales y chigüiles, alimentos típicos de la cocina ecuatoriana, famosos por su peculiar sabor y preparación. Del chigüil, su sabor depende de la hoja de maíz con el que es envuelta la masa para su cocción, su peculiar nombre viene de la forma de su envoltura que tiene origen en dos hechos: los antepasados llamaban a los recién nacidos "guagua chigüil" o "chigüilitos" y los envolvían en una faja, dándoles vueltas muy apretadas. Los tamales de sal son elaborados a base de harina de maíz, envueltos en hojas de achira de sabor peculiar.


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